La estampa de una boda en elcampo, al aire libre, con los invitados sirviéndose la comida en alegres casetas y los novios bailando el vals sobre la hierba del jardín, ha dejado de ser exclusiva de las películas o de unos pocos privilegiados con mansión.
La empresa Catering Ereaga, ubicada en Leioa, ha hecho asequible este sueño. Así, además de organizar la bodaen casa a quienes tienen un espacio apropiado para ello -casa con jardín, etcétera…- ofrecen a quienes no disponen de ella los jardines de varias casas rurales y hoteles para que elijan dónde instalarlas carpas y celebrar su enlace.
Una vez decidido el escenario, las posibilidades son múltiples: desde carpas con mesas redondas donde disfrutar del tradicional menú de boda hasta pequeños chiringuitos diseminados por el jardín en los que picotear diferentes manjares: planchas de carne y pescado, rincón del jamón, crepería, rincón de la fondue, rincón del vino dulce, fuente de chocolate…
Tras la comida, la invariable barra libre y el baile amenizado por un DJ u orquesta, a elegir. Además del concepto de boda al aire libre o en casa, Catering Ereaga ofrece la posibilidad a los novios de personalizar todos los detalles, en lugar de someterles al corsé de una celebración estandarizada.
Desde las flores hasta el postre, hay sitio para todas las propuestas. Por otra parte, garantiza la excelencia del servicio con un selecto equipo de profesionales que no deja ningún detalle a la improvisación. Todos los contratiempos, lluvia, frío…, están contemplados para que la celebración no se resienta.
Otra baza fundamental sobre la que sustentan su éxito es la extraordinaria cocina, preparada en las instalaciones que la empresa posee en Mungia